話說最近我家附近開了一間如在蜀毛肚老火鍋店，每次經過都人山人海，今天就來看看它有什麼吸引力。
門口有個打卡位，來個到此一遊先XD
我訂了晚上6點吃頭輪，此時只有兩三枱客，大約7點已經坐滿了。
收銀台放著自家的無火火鍋。
用電話掃描QR CODE下單。
那時店裡在做買一斤毛肚送湯底的優惠，湯底要先點，買單時會扣除。
每位客人都有自己的圍裙，也有提供裝口罩膠袋。
我們點了鴛鴦鍋，左邊是菇底，右邊是少辣。
非常SIGNATURE的亮點。
醬料區在收銀台旁，是自助式，推介這個調和油加在醬油中，很多火鍋店都免費提供，這個調和油會讓醬油更香。
鋪蓋毛肚(一斤) MOP 176
如在蜀主打毛肚，原來一斤會用兩個盤子裝，我和老公呆了，這麼大盤怎麼吃得完？！
它是平常我們吃的牛栢葉，只是比較大片和更爽口，我還蠻愛吃的！
毛肚下面放了很多冰，所以看起來好像很多🐶裝假狗🐶我和老公輕易把兩盤吃光。
紅酒肥牛 MOP 98
另一個特別的菜式就是紅酒肥牛，雖然我有讓紅酒浸著肥牛一段時間，但經過湯煮後，我是吃不出紅酒的味道。
手打蝦滑 MOP 68
冒花螺 MOP48
香辣油浸著花螺，是一個特別的小吃，可以試試！
土魷魚 MOP 48
回香酥肉 MOP 48
每次去吃麻辣火鍋一定會點香酥肉，可是如在蜀的香酥肉有種臭油味，太令我失望＞＜
娃娃菜 MOP 28
青檸蘇打 MOP 52
買單的時候，我在澳覓找到有代金券，以為會便宜一點，可是老闆說用澳覓代金券的話，湯底、毛肚和飲料不能用，要用正價，總價是MOP 730。
如果用現金或網上銀行，在8點前交枱有額外全單9折，一斤毛肚送湯底也可使用，總價是MOP 606。
老闆很老實👍
總結：價錢不算便宜，大部份菜式和湯底跟其他火鍋店差不多，不過不失，可是如在蜀有特色毛肚和冒菜，是值得一試，而且店舖位於筷子基旺區，建議至少提早一天打電話預約哦！
