自從自助山開業到現在，一直聽到兩極評價，好正和好伏，我也好好奇，所以今天來一試究竟。
我早在剛開業已訂座，竟然排到10月才有位，雖然疫情濃罩澳門，卻未令自助山人氣削弱，係咪真係咁好食呀？
我在旅行社訂座，一至五平日成人是澳門幣430，比官網498便宜幾十塊，要查詢最新價目可按這裡。
先解答最多人問的問
究竟現煮海鮮是否每人每晚只可取兩份？
Ans: 不是
我已向餐廳經理求證，海鮮每人每次可order兩份，何謂兩份？
以蟹為例，半隻蟹為一份，全隻為兩份
食完可以無限再點，但每次以每人最多兩份作一次order
下圖是我當晚有的四款海鮮：蟹、龍蝦、沙白和桂花魚，份量為各一份。
有哪幾種煮法？
我記得有薑蔥炒、蒜蓉蒸、清蒸、椒鹽等，都是熱門的煮法，如果有特別想吃的煮法，可問經理。
薑蔥炒蟹
炒得幾入味，蟹身沒有膏，肉也不是很多，可以多試不同的煮法。
蒜蓉蒜龍蝦
蝦肉算大隻，煮得入味。
薑蔥炒沙白
沙白肉算大隻，可惜不太適合薑蔥炒，反而蒜蓉蒸可能會保留更多鮮味。
清蒸桂花魚
魚肉滑且新鮮，但自助餐吃魚有點浪費胃置。
椒鹽炒龍蝦
椒鹽炒是無敵的，炒咩都好味。
食到一半，聽到場內有鈴聲響起，原來當晚的Special Seafood是大隻紅蝦，個個衝去排隊，我沒有排，餐廳經理好好人拿了一碟給我，蝦肉好結實，蝦膏好鮮味。
帶大家快速走一圈
海鮮冷盤區
刺身區
壽司區
台菜區
中菜區
甜品區
燒味區
煲類和粥品區
湯品區
西菜區
涼菜區
火腿芝士區
生蠔區
飲料區
一位成人可免費帶一位6歲或以下的小童，有小童餐椅及餐具提供。
最後容許在下講兩句
自助山最大缺點是海鮮選擇太少(得四款)
冷盤更少(得兩款)
黎食自助餐都係諗住食海鮮
所以今晚我是喪食蟹和龍蝦
試過不同煮法味道都不錯
唯獨我滿心期待的椒鹽炒蟹咸到阿媽都唔認得
哥到扣左少少分
另一亮點是生蠔
雖然生蠔不算大隻肥美
但勝在可以無限食
我老公鯨吞左17隻(我食左1隻)
刺身雖然得四款
但厚切同好新鮮加左分
全晚我係無食過中菜的粥粉麵飯和西菜的PIZZA咖喱雞
講唔到評價
甜品我食左幾款都OK
尤其個芒果雪糕非常清新
最後餐廳仲送左個柚子生日蛋糕比我地
成件事好似賺左咁
整體上今餐我係食得好開心
澳門第一佢就未自於
比佢排第二都當之無愧
唔知你地又點睇呢
不妨留言話比我知
